LIPUTAN6.com, Jakarta untuk orang dengan radang sendi dan kadar kolesterol tinggi, sangat penting untuk mempertahankan diet sehat untuk menangani kondisi tubuh dan mencegah komplikasi lebih lanjut. Memilih makanan yang tepat dapat membantu mengurangi gejala dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Beberapa jenis makanan yang bermanfaat bagi orang dengan radang sendi dan kadar kolesterol tinggi termasuk buah -buahan segar, chayote, sayuran sawi, chicory, terong, wortel, tomat, kentang, talas dan daun -sayuran daun gelap seperti daun kelor. Makanan ini kaya akan nutrisi dan memiliki sifat anti -inflamasi yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan mengurangi peradangan tubuh.
Berikut adalah daftar menu makanan yang direkomendasikan untuk radang sendi dan kolesterolmen yang dapat membantu menjaga negara kesehatan Anda dirangkum Kamis (6/3/2025).
Bahan: 4 cangkir campuran sayuran segar (bayam, salad, kubis hijau, rucola) 1 oranye, kulit dan potongan tipis 1/4 cangkir almond panggang 1/4 cangkir potongan alpukat dimasak 2 sendok makan 2 sendok makan
Untuk membuat: Cuci semua jenis sayuran seperti bayam, salad, kubis hijau dan ruccola untuk membuat variasi struktur dan rasa yang berbeda. Masukkan semua sayuran segar ke dalam mangkuk besar. Snip sepotong oranye, irisan almond dipanggang, irisan alpukat dan biji rami pada campuran sayuran. Siapkan saus dalam mangkuk kecil dengan mencampur jus lemon segar, minyak zaitun ekstra, madu, garam dan merica sampai terdistribusi secara merata. Rawa saus yang disiapkan pada sayuran dan bahan -bahan lain dalam mangkuk besar. Aduk perlahan sehingga saus didistribusikan secara merata dengan semua komponen mangkuk. Sajikan segera sebagai hidangan utama yang lezat dan sehat. Resep Saus Saus Caisim Spice Onion
Bahan: 1 dasi mustard hijau 3 cengkeh bawang putih 2 lemak bawang merah 4 potong cabai rawit 1/2 sendok teh pasta udang, gula, garam dan lada bubuk untuk mencicipi air dan minyak secukupnya
Cara Membuat: Potong hijau hijau dan bersihkan dengan baik. Potong bawang putih dan bawang tipis. Panaskan minyak yang cukup, lalu tumis kedua jenis bawang sampai aromanya berbau lezat. Tambahkan cabai cabai yang dipotong dan pasta udang, lalu tumis sebentar. Ketika kedua bahan mulai berubah menjadi coklat, potongan hijau hijau ditambahkan dan diaduk sampai sedikit layu. Campur garam, gula, dan bubuk merica secukupnya, lalu aduk sampai terdistribusi secara merata. Jika strukturnya terlalu kering, beberapa air ditambahkan. Lakukan tes rasa dan jika sesuai dan telapak tangan sudah lembut, lepaskan dari api. Sajikan sayuran mustard bebas pengadukan ini dengan nasi hangat dan hidangan favorit Anda. Tumis Saus Saus Resep untuk wortel lada bawang
Bahan -bahan: 5 lembar Hijau mustard putih (potong secukupnya) Minyak sayuran (secukupnya) 3 siung bawang putih (irisan tipis) 3 anyelir dari
Untuk membuat: Panaskan minyak dalam panci, lalu tumis irisan bawang dan bawang putih sampai aroma harum berbau. Kemudian campur potongan cabai rawit dan irisan chicory dalam pengadukan. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, gula, dan bubuk semak ayam sesuai keinginan Anda. Lanjutkan proses memasak untuk kira -kira. 10 menit, sampai sayuran mustard dan dewasa, dan rempah -rempah diserap dengan sempurna ke dalam sayuran. Periksa rasanya, lalu angkat salam mustard jika dimasak dengan sempurna. Bersiaplah untuk dilayani saat masih panas.
Sup ini rendah purin dan kaya serat sehingga baik untuk kesehatan jantung dan mengurangi risiko peradangan karena asam urat
Cara Membuat: Panaskan minyak zaitun dalam panci, tumis bawang putih sampai harum. Pergilah ke chayote dan wortel, aduk rata. Tuang air kaldu sayur, tambahkan garam dan lada hitam. Masak sampai sayuran empuk. Sajikan sup dengan taburan purre untuk menambah rasa. 5. Ikan kukus dengan saus tomat
Ikan kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan dikukus agar lebih sehat tanpa minyak berlebih.
Cara Membuat: Lapisi ikan dengan jus jeruk nipis, garam dan lada hitam, biarkan selama 10 menit. Kukus ikan selama 15-20 menit sampai matang. Untuk saus tomat, tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak zaitun sampai harum. Tambahkan tomat cincang, masak sampai lembut, lalu berikan garam yang cukup. Sajikan ikan kukus dengan saus tomatokilis dan taburi dengan purre. 6. Salad Sayuran dengan saus lemon
Salad ini penuh dengan antioksidan dan serat, keduanya untuk mengontrol kadar kolesterol dan membantu tubuh menghilangkan asam urat berlebih. Lada hitam
Cara Membuat: Campur semua sayuran dalam mangkuk besar. Dalam mangkuk kecil, aduk bahan ganti dengan baik. Bilas saus di salad, aduk rata. Sajikan segera sebagai teman makan yang paling penting. 7. Resep untuk Pecak Terong Tanpa Tepung Kelapa
Bahan: 2 terong berukuran sedang 50 gram kacang goreng 1 siung bawang putih 3 potong cabai rawit (secukupnya) 1 cm kencur 1 potong daun leime garam dan gula setelah mencicipi air yang cukup untuk dicicipi
Cara Membuat: Terong goreng sampai lembut dan matang, lalu kupas kulit dan lepaskan batangnya. Hancurkan bawang putih, cabai rawit, kencur dan daun oranye. Campur kacang goreng tumbuk, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya. Tuang air yang cukup. Aduk terong dengan campuran saus kacang. Terong yang bagus ini lezat disajikan dengan nasi putih yang masih hangat.